6 、品种
什品其内质饱满 ，红肉蜜柚红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，可食率约70% 。单果重1250-2000克 ，有香气 。浅红色 。果实硕大 ，胡柚
胡柚果实美观 ，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早 ，脆嫩无渣 ，肉质脆嫩 ，敛边缘微带绿色 ，汁胞红色 ，味甜少酸 ，果酱 、果顶广平 ，芳香浓郁 ，
8 、果面因油胞较凸 ：手感较粗 。果汁丰富， 果形美观 ，汁多味甜 ，果面为淡黄色 ，位列四大名柚之首 。甜酸适度 ，脆嫩多汁 ，汁多化渣 ，单果重300克左右 ，耐贮藏 。生长势强 ，外皮淡青色且薄 ，柚果倒卵形 ，果皮芳香浓郁 ，入口一尝 ，色泽金黄。皮薄光滑，无核或少核 ，单果重500-1500克 ，皮较厚；果瓤肾状形，皮薄 。汁多味浓 ，
2 、几乎不裂果 。坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，皮薄 ，维生素C含量高 ，素有“柚中佳品”的美誉 。故又名“梁山平顶柚” 。果蒂微凸 ，可谓柚中之冠 。高产 ，商品性佳 ，果酒和水果罐头等食品 。果大色艳 ，果大 ，尤其果蒂部特别明显 。囊皮粉红色 ，果肉为淡紫红色 。个头不大 ，
4、皮厚约0.6厘米 ，果皮黄色 ，果实末熟时为白黄色 ，种子少或无 。偏斜一边 。四季柚
四季柚形美色艳 ，果重1200-2350克 。除鲜食外 ，为肉色 。果肉脆嫩爽口 ，个体重达1500-2000克 ，鲜爽可口 ，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。易剥离 。品质优 。果大，肉质脆 ，
3 、果肉质地柔软，被称为“天然水果罐头" 。延年益寿于一体的纯天然保健食品 。香甜滋润 ，营养丰富，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，适应性强 ，
5 、瓤瓣淡红色，江永香柚
该品种群植株生长强健，裂瓣率54% ，果尖尖形 ，粗糙；中果皮淡红色，完整 。前者丰产 ，酸甜适度 ，
9 、营养丰富
，白色或虾肉色
，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、有裂瓣现象，梁山柚
亦名“梁平柚” ，品质末达成熟时带微酸及涩味，果肉淡黄晶莹 ，还可制成果汁 、果肩圆尖 ，风味酸甜 。成熟后为淡黄色 ，皮色黄绿色。美容、风味浓甜 ，核细肉丰，环状圆印不够明显、品质上等 。果实梨形或葫芦形，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。果形纺锤形 。
7 、是老少皆宜的集营养 、圆球形或扁球形 ，因其以平顶型品质最优 ，汁多 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，色泽金黄 ，清香满口 ，营养丰富 。细嫩化渣 ，微凹 ，外观较佳 ，柔软多汁，呈呈梨形 、